دکتر مهرداد نیاکوثری، استاد بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز، پژوهشگر برگزیده کشور شد. به گزارش روابطعمومی دانشگاه شیراز، در بیستوپنجمین جشنواره تجلیل از پژوهشگران، فناوران و نوآوران برگزیده کشور که روز یکشنبه ۲۵ آذرماه 140۳، با حضور دکتر حسین سیمایی صراف، وزیر علوم، تحقیقات و فناوری؛ دکتر پیمان صالحی، معاون پژوهشی وزیر علوم؛ دکتر محمدنبی شهیکی، معاون فناوری وزیر علوم و جمعی از رؤسا و پژوهشگران کشور برگزار شد؛ از ۳ استاندار و رئیس دانشگاه معین استان، ۲۸ پژوهشگر برگزیده دانشگاهی، ۲ پژوهشگر برگزیده وزارت بهداشت، یک پژوهشگر برگزیده مهارتی و ۸ پژوهشگر جوان تقدیر شد.
در این میان، دکتر مهرداد نیاکوثری، استاد بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز، بهعنوان پژوهشگر برگزیده گروه کشاورزی کشور معرفی و تقدیر شد.
گفتنی است، دکتر مهرداد نیاکوثری، استاد بخش علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شیراز، پیشاز این نیز در شمار دانشمندان پراستناد یکدرصد و دودرصد برتر جهان قرار گرفته است.
معاون پژوهش و فناوری دانشگاه شیراز، کسب این موفقیت ارزشمند را به دکتر نیاکوثری و خانواده بزرگ دانشگاه شیراز تبریک عرض نموده، تندرستی، سربلندی و دیرزیستی همگان را از درگاه خداوند متعال آرزومند است.